العودة   منتديات كوول كويتي المنتديات الاجتماعيه والاسريه قسم الاسره و حواء و الطفل قسم الطبخ

قسم الطبخ يختص بالمطبخ و شتى انواع المأكولات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-04-2009, 02:45 PM   #1
ṀăĹǎЌ♥ĂŁЯŏŎŏ7
عضو ملكي
ṀăĹǎЌ♥ĂŁЯŏŎŏ7 مبدعṀăĹǎЌ♥ĂŁЯŏŎŏ7 مبدع

 
الصورة الرمزية ṀăĹǎЌ♥ĂŁЯŏŎŏ7








My SMS
 

kl hatha el7ob 5d3a mst7eel


Lightbulb طريقه عمل الكنافه بالقيمر .......

المقادير:

1 كلغ عجينة كنافة جاهزة، مفروكة

500 غ قشطة مطبوخة

1 كوب زبدة مذوبة

1 كوب قطر

طريقة التحضير:

- يؤخذ نصف عجينة الكنافة المفروكة الجاهزة ويفرد في صينية الفرن جيداً

- توزع القشطة المطبوخة فوق العجينة بالتساوي

- يفرد القسم المتبقي من عجينة الكنافة فوق القشطة بالتساوي ويضاف القليل من الزبدة على سطحها

- توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يصبح لون عجينة الكنافة ذهبياً

- تخرج الصينية من الفرن ويضاف القطر إلى الكنافة وهي ساخنة. تقدم الكنافة ساخنة بجانب القطر

ملاحظة: تباع عجينة الكنافة الجاهزة في محلات السوبرماركت والحلويات

طريقة تحضير: القطر

مدة التحضير: 10 دقائق

الكمية: 3 أكواب

- يذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء ويوضع على نار متوسطة من دون تحريكه

- ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان

- بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف

- تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماء الزهر. يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد

طريقة تحضير: القشطة المطبوخة

مدة التحضير: 15 دقيقة

- تمزج 3 أكواب من الحليب مع 4/1 كوب دقيق أبيض (طحين) منخل

- يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر

- عندما يغلي المزيج، يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يسكب وهو ساخن في طبق حتى يبرد

تمزج القشطة مع الخليط السابق لتصبح جاهزة للاستعمال.

















التوقيع


ṀăĹǎЌ♥ĂŁЯŏŎŏ7 غير متواجد حالياً

   

رد مع اقتباس
قديم 06-04-2009, 01:09 AM   #2
N Kitten
عضو ملكي
N Kitten مبدعN Kitten مبدع

 
الصورة الرمزية N Kitten








My SMS
 

:)


افتراضي

شكرا

















N Kitten غير متواجد حالياً

   

رد مع اقتباس
قديم 07-04-2009, 02:42 AM   #3
شمس الصحاري
عضو متألق
شمس الصحاري مبدعشمس الصحاري مبدع

 
الصورة الرمزية شمس الصحاري







My SMS
 




افتراضي

مشكوووووووووره .. شهيتيني
ودي بكنـآفه

















التوقيع

شمس الصحاري غير متواجد حالياً

   

رد مع اقتباس
قديم 09-04-2009, 03:26 PM   #4
bskota
عضو ماسي
bskota مبدعbskota مبدع

 
الصورة الرمزية bskota








My SMS
 

داام ما هـمـك بـعادي ليـش بيهمني وجودك


افتراضي

مشكوره واااااااااايد وااااااااااااايد


يسلمووووووووووووووووووووووووووو


تحياااتي :: بنات عشتوا

















التوقيع
هـــيــأ هـــيــأأأ جــرأغــأويـــه



bskota غير متواجد حالياً

   

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:01 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.